به نقل از «آفتاب»

مصرف چه میزان دارچین روزانه دیابت را کنترل می‌کند؟

تاریخ انتشار: ۱۰ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۱۰۸۴۵۴

آفتاب‌‌نیوز :

طبق بررسی سال ۲۰۲۱، ۲۵۰ گونه مختلف از گیاه سینانومام (Cinnamomum) شناسایی شده است که از آن دارچین تولید می‌شود. دارچین کاسیاس نوعی است که در راهروی ادویه‌فروشی‌ها پیدا می‌کنید، در حالی که دارچین سیلان منحصرا از درخت verum حاصل می‌شود. دارچین سیلان گرانتر اما خالص‌تر است. دارچین کاسیاس یا دارچین چینی، از درخت سینانوموم کاسیا که به نام سینانومام آروماتیک است به دست می‌آید و محل تولید آن جنوب چین است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

دارچین چینی ریزگونه‌های متعدد در سراسر شرق و جنوب آسیا دارد که به رنگ قهوه‌ای می‌باشد و بافتی ضخیم‌تر و زبرتر از دارچین سیلان دارد.

به نقل از هلث،  هر دو نوع دارچین دارای خواص ضد التهابی دارند، محافظت‌کننده عصبی و آنتی‌اکسیدانی هستند. تصور می‌شود که پلی فنول‌های موجود در دارچین به بازسازی پانکراس کمک می‌کند تا ترشح انسولین را کنترل کند. این ادویه همچنین می‌تواند به تنظیم میکروبیوتای روده و به انتقال گلوکز به بافت چربی و ماهیچه کمک کند. اینها برخی از راه‌هایی هستند که دارچین ممکن است بتواند دیابت را کنترل کند.

نتایج مطالعات قبلی نشان می‌دهد که دارچین به برخی از اثرات دیابت کمک می‌کند. نتایج تحقیق سال ۲۰۰۳ که در نشریه مراقبت از دیابت  (Diabetes Care) منتشر شده است نشان داد که افراد مبتلا به دیابت روزانه یک گرم، سه گرم یا ۶ گرم دارچین کاسیاس را به مدت ۴۰ روز مصرف کردند. در مقایسه با گروه‌های دارونما، گروه‌هایی که دارچین مصرف می‌کردند، میزان گلوکز سرم ناشتا، تری گلیسیرید، کلسترول LDL و کلسترول تام کاهش یافت.

نتایج تحقیقی در سال ۲۰۱۰ که در نشریه داروی دیابت (Diabetic Medicine) منتشر شد نیز نشان داد که مصرف دو گرم دارچین کاسیاس به مدت ۱۲ هفته منجر به کاهش معیار میانگین گلوکز خون (HbA۱c) و فشار خون در مقایسه با گروه‌های کنترل شد. با این حال، یک مطالعه در سال ۲۰۱۷ در نشریه مواد مغذی (Nutrients) به بررسی اثرات سه گرم دارچین سیلان (دارچین خالص) بر گلوکز خون ناشتا، انسولین، میانگین گلوکز خون و التهاب در افراد مبتلا به دیابت پرداخت. این مطالعه هیچ تفاوتی پیدا نکرد. طبق یک مطالعه در سال ۲۰۲۰ در نشریه تغذیه (Nutrition) نشان داد، سه گرم دارچین در روز به مدت هشت هفته بر برخی از مکانیسم‌هایی که بر التهاب در افراد مبتلا به دیابت تاثیر می‌گذارند اثری ندارند.

اگرچه مطالعات فردی روی دارچین ترکیبی است اما محققان دریافتند که دارچین با ادغام چندین مطالعه فوایدی دارد. بر اساس یک بررسی سیستماتیک در سال ۲۰۱۹ در درمان‌های تکمیلی در پزشکی که ترکیبی از ۱۸ نتیجه مطالعه است، مکمل‌های دارچین به‌طور بالقوه می‌توانند گلوکز خون ناشتا را کاهش دهند با این حال، نتایج این مطالعه نشان نداد که دارچین می‌تواند به کاهش میانگین گلوکز خون، وزن بدن، شاخص توده بدن یا مقاومت به انسولین کمک کند. متاآنالیزی در سال ۲۰۱۹ در تحقیقات دیابت، ۱۶ مطالعه را گردآوری همچنین مشخص کرد که دارچین ممکن است گلوکز خون ناشتا را کاهش دهد. این مطالعه نشان داد که دارچین می‌تواند به مقاومت به انسولین نیز کمک کند. از آنجایی که در مطالعات مختلف از مقادیر متفاوت دارچین استفاده شده، دانستن میزان مطلوب برای مدیریت دیابت برای محققان دشوار است.

طبق مقاله‌ای در سال ۲۰۲۲ در مجله غذاهای آینده، مصرف بیش از حد دارچین کاسیاس احتمالا می‌تواند باعث مسمومیت کبد شود. دلیل آن این است که دارچین کاسیاس دارای غلظت کومارین بالاتری نسبت به دارچین سیلان است.

کومارین حدود یک درصد از دارچین کاسیاس را تشکیل می‌دهد، به این معنی که یک مکمل سه گرمی دارچین کاسیاس می‌تواند ۳۰ میلی‌گرم کومارین داشته باشد. سازمان ایمنی غذای اروپا، کومارین را به ۰.۱ میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن محدود می‌کند که برای یک فرد ۱۵۰ پوندی حدود ۶.۸ میلی‌گرم است.

منبع: خبرگزاری ایسنا

منبع: آفتاب

کلیدواژه: دارچین دیابت دارچین سیلان گرم دارچین گلوکز خون سه گرم

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۱۰۸۴۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

Home Assistant قصد دارد از یک پلتفرم به یک برند مصرف‌کننده تبدیل شود

ایتنا - در روزهای اخیر، Home Assistant  اعلام کرد که اکنون بخشی از بنیاد Open Home  است. این سازمان غیرانتفاعی تازه تاسیس، مالک  Home Assistant و نهادهای مرتبط با آن خواهد بود. 
در یک بیانیه مطبوعاتی، این بنیاد اعلام کرد که هدفش «مبارزه با سرمایه داری نظارتی، و ارائه یک موازنه برای نفوذ فناوری بزرگ، در خانه هوشمند - با تمرکز بر حریم خصوصی، انتخاب و پایداری برای کاربران خانه‌ هوشمند است.»

به گزارش ایتنا، پلتفرم خانه هوشمند منبع باز یعنی دستیار خانگی (Home Assistant) با رقبای اصلی «فناوری بزرگ» خود - مانند آمازون الکسا و گوگل‌هوم متفاوت است، زیرا چهار چیز را به طور همزمان ارائه می‌دهد: کنترل خانه هوشمند شما که می‌تواند سریع و قابل اطمینان باشد، اختیار و دسترسی به همه داده‌های شما بدهد، سازگاری حداکثری با هر ابزاری که قابلیت اتصال داشته باشد، صرف نظر از پروتکل یا سازنده. همچنین توانایی ایجاد همکاری با این ابزارها را داشته باشد. در حالی که بسیاری از رقبا برخی از این موارد را ارائه می‌دهند، تعداد کمی از آنها همه را ارائه می‌دهند.

Home Assistant به دلیل قدرت و انعطاف‌پذیری بی‌نظیرش شناخته می‌شود، اما تاکنون این پلتفرم که حدود یک میلیون کاربر دارد، برای رسیدن به جریان اصلی تلاش کرده است. Home Assistant می‌تواند منحنی یادگیری شیب‌داری داشته باشد، به‌ویژه زمانی که با سادگی نسبی پلتفرمی مانند Alexa یا Apple Home مقایسه شود. دستگاه‌های Onboarding می‌توانند پیچیده باشند و رابط کاربری‌شان فضای زیادی برای بهبود دارد.

شوتسن، از اعضای هیات مدیره Home Assistant می‌گوید: «دستیار خانگی اولین پلتفرم خانه هوشمند هیچ کس نیست. وقتی افراد از سیستم‌های موجود خود پیشی می‌گیرند و می‌خواهند کنترل پیشرفته‌تری داشته باشند، آن وقت است که Home Assistant  به کار می‌آید.» 

با ورود خانه هوشمند استاندارد Matter که توسط این صنعت حمایت می‌شود،  پذیرش خانه هوشمند به جریان اصلی تبدیل شده است. Home Assistant  می‌خواهد در کنار اپل، آمازون، سامسونگ و گوگل حرکت کند که تقریباً یک دهه است که با همه آنها در خانه هوشمند رقابت می‌کند. شوتسن می‌گوید که Home Assistant هرگز سرمایه‌گذاران را نپذیرفته است و یک بنیاد را بهترین راه برای رشد شرکت می‌داند.

شوتسن نقشه راه آینده این پلتفرم را در ارائه سالانه State of the Open Home در روز شنبه 20 آوریل ترسیم کرد. در مصاحبه‌ای قبل از پخش زنده، در مورد برخی از تغییرات برنامه ریزی شده برای Home Assistant پس از این انتقال گفت:

-    هاب خانه هوشمند Home Assistant Green امسال در آمازون فروخته می‌شود. این اولین باری است که این سازمان مستقیماً به مصرف کنندگان فروش خواهد داشت.

-    یک دستگاه سخت‌افزاری جدید کنترل صوتی Home Assistant برای عرضه در پایان سال برنامه ریزی شده است.

-    Home Assistant در حال کار با Nvidia است تا یک مدل هوش مصنوعی محلی را در پلتفرم اتوماسیون خانگی بگنجاند.

-    این پلتفرم در حال بررسی راه‌هایی برای بهبود رابط کاربری خود است تا استفاده از «دستیار خانگی» را برای همه افراد خانه آسان‌تر کند.

هدف از همه این تلاش‌ها این است که Home Assistant را به سمت تبدیل شدن به یک گزینه اصلی‌تر برای کاربران خانه هوشمند سوق دهد.  

 

شوتسن که در سال 2013 Home Assistant را با Philips Hue، آغاز کرد، ایجاد این بنیاد را برای محافظت از Home Assistant و پیشبرد آن ضروری می‌داند. وی گفت:« من می‌خواهم روشن کنم که اهداف ما برای جهان چیست. اینکه هدف ما بالاتر از پول است و  ما قصد فروش آن را نداریم. گسترش آن به بنیاد به ما راهی می‌دهد تا مردم ما را جدی بگیرند و به ما کمک کند به مخاطبان بیشتری دست پیدا کنیم.» ساختار مالکیت جدید بستر قوی‌تری برای رشد فراهم می‌کند. 

با این حال، کاربران Home Assistant ممکن است نسبت به این تغییرات ساختاری محتاط باشند. شوتسن گفت: «ما دائماً این تعادل را بین سهولت استفاده و ویژگی‌های پیشرفته انجام می‌دهیم و نمی‌دانم چگونه می‌خواهیم این تعادل را حفظ کنیم. اما ما نمی‌توانیم کاربران قدرتمند خود را فراموش کنیم. این پلتفرم منبع باز است. شاید در نقطه ای، ممکن است شکافی وجود داشته باشد که در آن ما رابط کاربری اولیه و رابط کاربری پیشرفته را داشته باشیم. از آنجایی که ما باز هستیم و داده‌های ما در دسترس هستند، همه آنها بخشی از جامعه هستند، حتی اگر از ابزارهای خاصی که ما می‌سازیم استفاده نکنند.» 

او همچنین از ورود به بخش تجاری خانه هوشمند محتاط است و در عین حال لزوم آن را برای رشد دستیار خانگی لازم می‌داند. او می‌گوید: «ما باید در حرکت به این فضا بسیار مراقب باشیم. چالش کار با افراد شریک این است که آنها بسیار متمرکز بر تجارت هستند. و ما اینگونه عمل نمی کنیم.» او امیدوار است که این بنیادزیرساخت‌های لازم را برای رشد فراهم کند و در عین حال از باورها و ارز‌ش‌های اصلی پلتفرم محافظت کند. 
 
در حالی که پلتفرم‌های اصلی خانه‌های هوشمند امروزی راه‌های ساده و آسان را برای کنترل چراغ‌های هوشمند، قفل‌ها و سایر ابزارهای شما ارائه می‌دهند، عدم دسترسی به داده‌های شما، گزینه‌های محدود برای کنترل محلی بر روی دستگاه‌ها و اتکای بیش از حد برخی پلتفرم‌ها به فضای ابری می‌تواند کاربر را در مضیقه قرار دهد.

Matter که هدف آن ایجاد کنترل محلی و قابلیت سازگاری در همه دستگاه‌ها و پلتفرم‌های خانه هوشمند است - برای حل برخی از این مشکلات طراحی شده است. اما Matter یک پلتفرم نیست. شما همچنان باید از یک برنامه در تلفن یا رایانه خود برای کنترل خانه خود استفاده کنید. Home Assistant می‌خواهد این چالش را نداشته و دستیاری متفاوت باشد.